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    宋凰生態茶業

    鳳凰單叢茶怎么樣?

    2021-05-11(286)次瀏覽

    在眾多的茶葉當中,鳳凰單叢當屬廣東名茶,但仍有很多愛茶人士對它并不是特別熟悉。那么,鳳凰單叢茶是什么樣的茶呢?鳳凰單叢茶怎么樣呢?

    鳳凰單叢茶,是介于全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,出產于廣東省潮州市鳳凰鎮,因鳳凰山而得名,是廣東省潮州市潮安區特產,中國國家地理標志產品。

    鳳凰單叢茶怎么樣

    鳳凰單叢使用合適的水溫沖泡以后,茶葉會自帶一種香氣,彌漫持久,沁人心脾。由于鳳凰單叢茶是在含蕊的時候采摘的,所以茶的香氣就得以保存,用水沖泡以后,茶香會隨著茶葉的散開,逐漸釋放開來。從茶葉的口感來講,這種茶葉沒有苦澀感,而是一種清香、甘甜,由于茶葉回甘的速度較快、力度較大,所以大家在平時沖泡的過程中,不需要等茶葉沉底,就可以盡情享受茶湯的美味了。經常喝鳳凰單叢茶的人,會從茶湯中,體會到潤滑爽口的感覺,并且隨著茶湯入喉,還會給喉嚨帶來一絲清冽感。

    鳳凰單叢茶怎么樣

    宋凰生態茶業不負鳳凰單叢的盛名,以鳳凰單叢茶為核心,擁有6000畝高山生態茶園,榮獲中日歐美四國有機認證,堅守精湛的宋式炭焙古法工藝,經十八道工序、三味火候、二十二小時古法果木炭焙制作單叢;一年僅采春茶一季,六斤鮮茶葉僅得一斤干茶。宋凰生態茶業(www.icnaa2017.net )堅持用千年代代傳承的炭焙工藝,細細拿捏錘煉,留住至真至純的茶韻。


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